SUZUKI COFFEE ผู้นำศาสตร์แห่งการคั่วกาแฟระดับพรีเมียมของเมืองไทย

The Origin: จุดเริ่มต้นจากความเชี่ยวชาญระดับสากล
ย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2527 ซูซูกิ ค้อฟฟี่ (SUZUKI COFFEE) ก่อตั้งขึ้นโดยกลุ่มผู้นำเข้ากาแฟชาวไทยที่มีวิสัยทัศน์กว้างไกล เราได้เดินทางไปถ่ายทอดศาสตร์และศิลปะการคั่วกาแฟขั้นสูง ภายใต้มาตรฐานอันเข้มงวดของ Suzuki Coffee Japan ผู้เชี่ยวชาญด้านการคั่วกาแฟระดับแนวหน้าของประเทศญี่ปุ่น

เราหลงใหลในเอกลักษณ์ของเมล็ดกาแฟสายพันธุ์พิเศษระดับโลก (Specialty Coffee) ไม่ว่าจะเป็น Blue Mountain, Brazil Santos หรือ Kilimanjaro เพราะเราเชื่อว่าต้นกาแฟแต่ละต้นเติบโตภายใต้สภาพดิน ภูมิอากาศ และฤดูกาลที่แตกต่างกัน การคั่วในแต่ละแบทช์ (Batch) จึงต้องออกแบบขึ้นเป็นพิเศษ เพื่อดึงโปรไฟล์รสชาติ (Flavor Profile) และอัตลักษณ์เฉพาะตัวของเมล็ดกาแฟสายพันธุ์นั้นๆ ออกมาให้สมบูรณ์แบบที่สุด จากความทุ่มเทและฝึกฝนจนเชี่ยวชาญ นำมาสู่การถือกำเนิดของแบรนด์ SUZUKI COFFEE อย่างเป็นทางการในประเทศไทย

Our Philosophy: ปรัชญาเพื่อคนรักกาแฟ
ตั้งแต่วันแรกจนถึงปัจจุบัน ปรัชญาในการขับเคลื่อนองค์กรของเรายังคงชัดเจน คือ “การมุ่งมั่นพัฒนาและส่งมอบกาแฟคั่ว-บด คุณภาพสูง” ที่มีรสชาติโดดเด่น ไร้ที่ติ เพื่อตอบสนองรสนิยมและความต้องการที่หลากหลายของ Community คนรักกาแฟในประเทศไทยที่เติบโตอย่างไม่หยุดยั้ง

Standard & Innovation: โรงงานมาตรฐานสากลเพื่อความปลอดภัยสูงสุด
เราคือแบรนด์ไทยแท้ที่ขับเคลื่อนด้วยมาตรฐานระดับโลก โดยดำเนินธุรกิจผ่านโรงงานผลิตของตนเองในจังหวัดปทุมธานี ยกระดับสู่การเป็นฐานการผลิตที่ทันสมัย มีกำลังการผลิตกาแฟคั่ว-บดระดับพรีเมียมมากกว่า 1,000 ตันต่อปี ควบคู่ไปกับการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยทางอาหาร (Food Safety) อย่างเคร่งครัด

โรงงานของเราได้รับการรับรองมาตรฐานสากล เพื่อการันตีคุณภาพและความมั่นใจในทุกแก้วที่คุณดื่ม:

• GHPs (Good Hygiene Practices): มาตรฐานหลักเกณฑ์ที่ดีในการผลิตอาหาร
• HACCP: ระบบจัดการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในขั้นตอนการผลิต
• ISO 9001:2015: มาตรฐานระบบบริหารงานคุณภาพระดับสากล
• HALAL: มาตรฐานอาหารฮาลาล รองรับผู้บริโภคทุกกลุ่มอย่างทั่วถึง